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Actualités

06/05/2014

Gomme arabique, l'autre or du désert

Article paru sur le site "Le Point Afrique" le 6 mai 2014.

Les deux tiers des Africains souffrant de l'insécurité alimentaire vivent dans le Sahel. Une solution pointe son nez : la sève de l'acacia, présente dans les produits manufacturés de tous les jours, est une filière en pleine expansion.

Par Antoine Galindo, d'Addis-Abeba

Créer des filières structurées là où il n'y avait que constellations de petits producteurs désorganisés. C'est peut-être par là que passe la sécurité alimentaire en Afrique. L'Union africaine (UA) a décrété 2014 comme l'"année de l'Agriculture". En préparation du prochain sommet de Libreville (Gabon), en juillet prochain, l'organisation panafricaine consulte les partenaires locaux. Apprendre des expériences déjà existantes est le maître mot de ces consultations.

Retrouvez l'intégralité de l'article sur le site "Le Point Afrique"


Pour en savoir plus :
SOS SAHEL met le potentiel de la gomme arabique au cœur du débat à l'Union Africaine